名酒美食
  • 超有效的七种防近视的美食

    点击数:810 次 发表时间:2012-10-12 文章分类:[名酒美食]

    [导语] 近视在现代来说是个普遍现象,有专家统计:小学生的近视率是30%;高终生的近视率是60%;出社会工作者的近视率是85%.可见保护眼睛是多么重要的一件事。

            近视在现代来说是个普遍现象,有专家统计:小学生的近视率是30%;高终生的近视率是60%;出社会工作者的近视率是85%.可见保护眼睛是多么重要的一件事。下面小编推荐一些护眼食物,帮你保护视力,防御近视眼和电脑眼!  

     

    超有效的七种防近视的美食

     

    超有效的七种防近视的美食

     

      1、注意补充维生素A

     

      维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。

     

      动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量多。

     

      2、多吃含钙丰富的饮食

     

      钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。

     

      乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收。

     

      3、微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退

     

      含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

     

      4、富含维生素C的食品

     

      维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

     

      5、珍珠

     

      珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。

     

      6、海带

     

      海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。

     

      7、粗粮和新鲜蔬菜

     

      最后,还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。

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