名酒美食
  • 澳洲奔富葡萄酒山庄 安瓿瓶中奢华美酒

    点击数:1693 次 发表时间:2012-10-22 文章分类:[名酒美食]

    [导语]澳洲拥有最大的奔富葡萄酒山庄,是最顶尖最昂贵的葡萄酒酿造商,酒体轻盈,口感饱满醇厚,其香气馥郁浓厚,层次结构丰富。

     

    澳洲奔富葡萄酒山庄  安瓿瓶中奢华美酒

     

      澳洲是一个美丽的地方,无论身处何时何地,昂贵的不只只是价格,还有奢侈的享受。这里拥有最大的葡萄酒山庄奔富山庄,酒庄建于1844年,同样也是澳洲最顶尖最昂贵的葡萄酒酿造商, 奔富安瓿葡萄酒是装在人工吹制的独特玻璃瓶安瓿中,以提供葡萄酒理想环境,这个玻璃瓶是悬挂在木柜内的特制玻璃容器中,这是以这种独特型式销售的葡萄酒中,最昂贵的澳洲葡萄酒之一。

     

      葡萄酒装在安瓿内,这种酒最早是在1950年代推出,对好几代的澳洲与国际红酒收藏家来说,具有特殊意义。由葡萄酒本身、一个用于装酒的封口密闭的手工吹制安瓿瓶、一个手工吹制的玻璃锤球以及一个精心打造用来放置以上这些物品的配有贵金属的木匣。

     

      安瓿瓶中酒

     

      19世纪80年代中期在南澳大利亚巴罗萨谷种植的葡萄树被认为是世界上年代最久远的持续结果的赤霞珠葡萄树。葡萄酒酒体轻盈,口感饱满醇厚,其香气馥郁浓厚,层次结构丰富。装酒的安瓿瓶由实验室级硼硅酸盐玻璃制成,既抗化学品腐蚀又耐高温。该瓶长47.5厘米,盛有750毫升葡萄酒,锤球为锥形,采用透明灰色玻璃制成,加上其顶部的宝石红棉轴,总长85厘米。锤球下方是一个由纯银和黄金打造的倒置的侍酒师品酒杯。

     

      红柳桉木匣

     

      安放酒瓶的木匣的表面镀有铑,这种金属比黄金还要贵重,选用该金属是因为它有光泽,而且不易褪色。木匣由澳大利亚本土出产的红柳桉木打造而成,并且用醋揉搓过使其显现出温润的红色。这批酒限量12瓶,并且各有独特的编号。“它就是一个时间胶囊,这正是它的独特之处。”

     

      买下一瓶奔富安瓿得到的不只是美酒和装酒的雕塑品,当买主决定打开这种昂贵的葡萄酒时,无论酒主人身在世界何处,奔富都会派一位资深酿酒师前往现场,将安瓿从玻璃容器取出,使用一个顶部镶钨的类似于雪茄剪的纯银划线开瓶器将安瓿瓶打开,因为他们是唯一受过正确训练,可以拔去这种昂贵瓶塞的专家。

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