名酒美食
  • 骨汤门升级,味千拉面40家门店关闭

    点击数:1023 次 发表时间:2013-01-15 文章分类:[名酒美食]

    [导语]继“骨汤门”之后,味千拉面再度成为市场关注热点。近期,味千拉面在湖北宜昌的唯一一家门店已经关门,而早在去年,北京、福州等城市均出现过连续关店的消息。

     

           继“骨汤门”之后,味千拉面再度成为市场关注热点。近期,味千拉面在湖北宜昌的唯一一家门店已经关门,而早在去年,北京、福州等城市均出现过连续关店的消息。业内猜测味千连续关店或是受2011年“骨汤门”的余波影响。昨日,记者从味千(中国)了解到,目前闭店风暂未波及青岛,只是扩张步伐明显减速,去年青岛仅新开两家门店。味千(中国)对此的解释是,2012年全球经济疲软,餐饮业受到很大冲击,导致扩张速度减慢。作为美食品牌的味千拉面能否经受住这短时间的打击,静观其变!
     
    骨汤门升级,味千拉面40家门店关闭
     
      事件
     
      宜昌味千拉面关店近日,《每日经济新闻》爆出味千(中国)位于湖北宜昌的唯一一家门店已经关门,这家店是味千 (中国)2010年实施 “布局三线城市”战略时在湖北中心城市武汉之外的两家店中的一家。《每日经济新闻》记者前往实地调查发现,味千的店面已经易主,另一家知名餐饮企业正在忙着装修。附近商铺的一位店员说,味千在刚入驻时还有着较高的上座率,但在“骨汤门”后就明显不景气。
     
      而据味千(中国)年报显示,其扩张的步伐近年来骤然放缓。2010年,味千新增门店110家;2011年,新增门店154家;2012年其开店计划为全年增加店面100家,半年报中将计划调整为30至40家,而据味千(中国)投资者关系部一位工作人员透露,味千在2012年实际开店约40家,但同时关闭的门店也达到约40家。

    标签: 美食