名酒美食
  • 舌尖上的佳宴 春季“小清新”

    点击数:1429 次 发表时间:2013-03-19 文章分类:[名酒美食]

    [导语] 春天,四处绿意盎然,似乎连呼吸也轻快起来。女士们换上亮丽春装的同时,是否也想让舌尖也感受来感受一下“小清新”的味道?在优雅的环境里,品尝一份富有心思的美食,让心慢慢沉淀,让节日多一抹清新的气息。

           春天,四处绿意盎然,似乎连呼吸也轻快起来。女士们换上亮丽春装的同时,是否也想让舌尖也感受来感受一下“小清新”的味道?在优雅的环境里,品尝一份富有心思的美食,让心慢慢沉淀,让节日多一抹清新的气息。

     
      雪燕葡挞
     
    雪燕
     
    雪燕
     
      雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合爱美的女士食用。新鲜出炉的葡挞,经过烤箱的烘制,酥皮松脆酥香,中间的蛋黄层是整个葡挞的精髓之处,香滑柔软,甜而不腻,添上晶莹剔透的雪燕,冰凉的口感配上入口即化的葡挞,蛋香、奶香加糖香,令人回味无穷。
     
      清爽自然:冰镇芦荟刺身
     
    芦荟
     
    芦荟
     
      芦荟中含有大量的氨基酸、次氨基酸、维生素A、B、E、C群等75种元素,与人体细胞所需物质完全吻合,具有护肤的独特功能。将新鲜芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味。芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有特殊的美容功效。这个菜保留了芦荟的有效成分,清清淡淡,肉质柔软,一咀嚼水分马上充满了整个口腔,非常醒神。
     
      大厨还特意准备了紫淮山芦荟沙律、鲜果芦荟沙律、薄荷芦荟汁等芦荟美食,既美味又能美肤瘦身,爱美的女士又怎能错过。
     
      海鲜和水果是沙律好搭档
     
    沙拉
     
    沙拉
     
      木瓜里内含木瓜酵素,不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,加上木瓜酶有助消化,能够尽快排出体内毒素,缔造完美曲线。泰式木瓜大虾沙律是新推出的俪人菜式之一,用口感清爽的木瓜搭配新鲜弹牙的大虾,混合洋葱、红辣椒丝等佐料,配上泰式冬阴功沙律酱,酸酸甜甜,非常的爽口开胃。而且带有微微辣的口感,口舌之间环绕的尽是东南亚的调调。

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