名酒美食
  • 食欲之春 你不知道的芹菜功效

    点击数:983 次 发表时间:2013-03-25 文章分类:[名酒美食]

    [导语]芹菜是我们的餐桌上经常出现的食物之一,这种常见的食物对于我们的身体保健还有 不可思议的作用呢。一起开看吧。 食欲之春 你不知道的芹菜功效。

      芹菜是我们的餐桌上经常出现的食物之一,这种常见的食物对于我们的身体保健还有 不可思议的作用呢。食欲之春,你不知道的芹菜功效。

    芹菜功效(一)
     
    芹菜功效(一)
     
      一、平肝降压
     
      芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
     
      二、清热解毒
     
      春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
     
      三、防癌抗癌
     
      芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
     
    芹菜功效(二)
     
    芹菜功效(二)
     
      四、醒酒保胃
     
      芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
     
      五、养血补虚
     
      芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
     
    芹菜功效(三)
     
    芹菜功效(三)

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